
짧은 공주 여행... 이라기 보단 마곡사 여행을 마치고 다시 상경하려는데,
마침 식사시간이기도 하고, 인천까지 가려면 시간도 꽤 걸리니 밥은 한 끼 먹고 올라가야 하지 않겠나 싶다.
근처에 가고 싶었던 가게로 찍어놓은 곳이 몇 군데 있긴 한데, 뭔가 지금 아내랑 가기엔 애매한 곳들...
급히 새로 찾던 중, 로컬파스타 라는 상호가 눈에 띄었다.
이거 괜찮을까... 느낌이 불안한데... 라는 생각이 솔직히 컸다. 분명, 상호에서 느껴지는 불안감이 있었다.

대부분의 메뉴는 파스타. 의외로 피자 쪽은 메뉴가 없었다.
이건 또 이것대로 신선하네...
세트 메뉴를 보니 빠에야가 꼭 껴있는 것 같고, 여기의 나름 주력 중 하나인 느낌인 것 같다.
그럼 뭐, 그냥 세트를 시키면 되지.


샐러드와 빵은 무난하다.
뭔가 기억에 남는 맛은 아니다만, 따지고 보면 샐러드와 빵이 기억에 남는 곳은 아웃백 말곤 없었다.
반대로 메인 메뉴 대신 이 두 녀석이 기억되는 것도 웃긴 일일지도 모르겠다.

맨 처음 접시를 받고 아차했다.
아, 한강 파스타다!... 망했다!
그런데 생각보다 소스가 진득하니 괜찮다. 그냥 양이 많은 거였네...
소스의 양에 대해 깐깐한 경우가 많은데, 이건 사실 대부분 소스 양이 많은 가게일수록 농도를 못 맞추기 때문이다.
그런데 여긴 농도가 괜찮은데, 양이 많네... 이건 또 신박하네...
맛있게 잘 먹을 수 있었다, 양이 적은 건 아니었지만, 소스가 남아서 '면 추가요!' 라고 외치고 싶은 마음이 좀 들긴 했지만 말이다.
면이야 푹 익은 면이지만, 이걸로 스트레스받으면 이 땅에서 파스타 먹긴 힘들 거다. 고로 이건 넘어가자.

나는 사실 맛있는 빠에야가 뭔지 모른다. 왜냐하면 이 빠에야가 첫 빠에야니 말이다.
해산물 빠에야고, 새우, 꽃게, 조개, 홍합... 뭐 이것저것 많이 보인다.
잘하는 집인지는 모르겠지만, 맛은 있다. 특히 직전에 먹은 음식이 크림 위주여서 더 합이 좋았던 것 같다.
이 가게가 빠에야 맛집인지 아닌지는, 빠에야를 좀 더 먹어봐야 할 것 같은데...
뭐, 일단 스페인 여행도 다녀온 아내 말로도 맛있다고 하니 맛있는 거겠지, 그렇다면 난 굳이 빠에야를 찾아다니진 않을 것 같다.
있음 먹고, 아님 말고~, 역시 쌀 요리는 한중일 이 동네가 제일 낫다.

그래도 코스 형식으로 나오는 2인 점심이 5만원 미만인 점.
가게 자체의 분위기도 나쁘지 않고, 음식도 괜찮으며 접객도 좋았다.
공주에 오면 늘 시장으로 향했는데, 생각보다 구석구석 괜찮은 가게가 많이 있을 것 같다는 생각이 든다.
로컬파스타
충청남도 공주시 용당길 59-13
2025. 08. 09